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L'Alpine est à l'honneur!

Originaire des Alpes, la chèvre alpine est de taille moyenne et se caractérise par sa robe chamoisée. Cette race a connu un grand succès grâce à sa forte production laitière et est aujourd'hui répandue dans la France entière. Ainsi, on trouve des effectifs importants de chèvres alpines dans la vallée de la Loire, de la Saône et du Rhône ainsi qu'en Poitou-Charentes.

 

Une alimentation traditionnelle

Une autonomie alimentaire à ne pas négliger

Les chèvres de l'exploitation sont nourries avec 100% de fourrages et 80% de céréales produits sur l'exploitation.

Chaque chèvre produit environ 700 litres par an.

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